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'시크미'는 발효 전문 브랜드로써 건조식품 전문 브랜드인 말리니와 함께
청정 자연을 자랑하는 '완주군' 을 기반으로

인근 지역의 로컬푸드를 활용한 가공상품 개발 및 유통확대를 통한
산업화 모델 구축이라는 목표를 가지고 사업을 추진하고 있습니다.
건강한 습관, 상큼한 하루
시크미
청정 완주의 들녘에서 건강하게 자란 햅쌀로
6개월간의 숙성 과정을 거쳐 빚어낸시큼 상큼한 자연 발효 식초.

더 나은 내일을 위해!
늘 자신을 아끼고 사랑하는 시크한 당신을 위해!
내면의 건강과 진정한 아름다움을 찾아가는 식습관을 열어드려요!

일상 어디서든 간편하게 시크하게 시크미!
자연의 원물로 자연이 빚어낸
깊은 맛, 건강 듬뿍 발효식초
시크미는 삶의 질을 높이는 슬로푸드를 지향해요.
이에 우리의 자연에서 우리가 직접 기른 순수한 원물만을 선별하여,
시간의 흐름에 맡긴 자연 방식으로 정성을 다해 제품을 만들어가요.

현대인들의 라이프스타일에 맞춰 패스트하지만 천천히,
그리고 골고루 풍부한 유기산을 공급해 몸에 균형감을 되찾게 해주는
음용 식초부터 요리의 풍미를 돋구는 조리 식초,
나아가 식초의 건강을 다양하게 즐길 수 있는 수많은 먹거리까지.
시크미는 우리의 전통 음식인 식초를 접하는 신선한 경험을 만들어갑니다.
꾸준하게 하지만 확실하게!
건강을 위한 바른 식생활 제안
일에서의 성과, 계획 실천, 각자의 꿈을 위한 도전!
이처럼 우리는 매일 더 나아지기 위해 꾸준히 연습하고 있다고 생각해요.
건강과 아름다움을 찾고 유지하는 것도 연습이 중요하기에,
시크미는 우리의 식생활에 올바른 연습을 만들어 갑니다.
이를 위해 우리는 자연의 순수함으로 건강을 찾고,
진정으로 아름다워지는 새로운 방향의 연습을 제안해 드려요!
건강과 아름다움에 대한 목마름을 물이 아닌, 풍부한 건강 에너지와 다채로운 맛,
그리고 자연의 에너지가 가득 담긴 우리의 천연 발효식초로 해소할 수 있어요!
전통과 특수 기술의 접목으로
맛있고, 안심해도 되는 시크미
모든 과정에서 자연 그대로, 자연에 맡겨 만들어지는 시크미.
시크미만의 특별한 초산균은 특수 제작된 초산 발효기에서
자연 발효 과정을 거치며, 균일한 맛을 자아내는
고품질의 자연 발효 식초가 만들어집니다.
이 모든 공정은 '맛'과 '안전' 을 중심에 두고,
철저한 위생 설비와 엄격한 관리하에 이루어집니다.
균형잡힌 내면에서 찾는
건강한 아름다움의 시작점
시선을 사로잡는 시크한 아름다움은 건강할 때 더욱 빛을 발합니다.
시크미는 올바른 식습관을 만드는 먹거리로 내면의 건강에 집중해요!
속부터 균형 잡힌 건강은 감춰져 있던 시크한 아름다움을 되찾게 해주기 때문이죠.

그래서 완주의 정직한 농부들과 믿을 수 있는 먹거리를 만드는 식품 생산자가 만났어요!
완주의 기름진 대지에서 수확한 깨끗한 우리 농산물은 느릿느릿 자연 발효 과정을 거쳐,
활짝 미소 지을 만큼 맛있는 식초로 탄생합니다.
기다림으로 빚어내어
더 진하고, 더 부드럽게!
'너무 시고, 강하지 않을까?'
기다림의 지혜로 완성된 시크미의 자연 발효식초는 자극적이거나 강하지 않아요!
오랜 시간 기다림이 있었기에, 충분히 깊고 풍부한 향미를 자아냅니다.
또한, 다른 식초와 차별화된 부드러움으로 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있어요.
가장 건강하고, 맛있는 식초를 만드는 시크미.

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